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- La Mortadelle -
 
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Mortadelle Poulet - 800g Mortadelle Poulet - 2Kg Mortadelle Bœuf - 800g
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Mortadelle Bœuf - 2Kg Mortadelle Veau - 800g Mortadelle Veau - 2Kg

 

 

La charcuterie désigne un ensemble de préparations à base de viande séparée mécaniquement.

En Islam, les viandes qui rentrent dans la préparation de la charcuterie (bœuf, veau, volaille) sont dites "Halal" (licites) car elles respectent toutes les règles de jurisprudence islamique.


 

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